AFRIKA: AUCH DARMBAKTERIEN FÜHREN ZU UNTERERNÄHRUNG BEI KINDERN – Afrique: des bactéries intestinales liée à la malnutrition infantile

Afrika: Darmbakterien führen auch zu Unterernährung bei Kindern
WASHINGTON (AFP) – 31/1/2013 07.55
Schlechte oder unzureichende Ernährung ist nicht die einzige Ursache der Unterernährung von Kindern im Afrika südlich der Sahara, einige Darmbakterien können auch dieses Problem verursachen, nach US-Forschern, deren Studie am Mittwoch veröffentlicht wurde.
DEUTSCH (VON MIR ETWAS VERBESSERTE GOOGLE-ÜBERSETZUNG) WEITER UNTER DEM ORIGINAL

Afrique: des bactéries intestinales liée à la malnutrition infantile
WASHINGTON (AFP) – 31.01.2013 07:55
Une nourriture insuffisante ou médiocre n’est pas la seule cause de malnutrition infantile en Afrique sub-saharienne, certaines bactéries intestinales peuvent aussi provoquer ce problème, selon des chercheurs américains dont l’étude est publiée mercredi.

Des enfants prennent un repas dans une école de la région de Zinder au Niger, le 1er juin 2012
Kinder essen eine Mahlzeit in einer Schule in der Region Zinder in Niger, 1. Juni 2012
Des enfants prennent un repas dans une école de la région de Zinder au Niger, le 1er juin 2012
Foto (c) AFP/Archives – by Issouf Sanogo

Cette recherche a été menée pendant trois ans au Malawi avec 377 paires de jumeaux dès leur naissance ainsi qu’en parallèle avec des souris de laboratoire.
Elle montre comment un dysfonctionnement de la flore intestinale de ces enfants combiné à une mauvaise alimentation déclenche une forme de malnutrition appelée kwashiorkor.
“Nourrir ces enfants avec des aliments riches en calories et nutriments n’a eu qu’un effet bénéfique temporaire sur leur flore intestinale qui n’a pas été suffisant pour faire totalement disparaître le dysfonctionnement”, explique le Dr Jeffrey Gordon, de la faculté de médecine de l’Université Washington à St Louis, le principal auteur de l’étude parue dans la revue américaine Science.
“Nos résultats font penser que nous devons recourir à de nouvelles approches pour réparer la flore intestinale de ces enfants pour qu’ils puissent être en bonne santé…”, ajoute-t-il;
La malnutrition est répandue au Malawi mais les chercheurs se sont concentrés pour cette étude sur la forme dite de kwashiorkor dont les symptômes sont un gonflement du ventre, des lésions du foie, des ulcérations de la peau et une perte de l’appétit.
Durant cette étude, la moitié des paires de jumeaux est restée en bonne santé tandis que les autres, l’un ou les deux de la paire de jumeaux, présentaient des signes de malnutrition de kwashiorkor.
L’analyse de leur flore intestinale a révélé que les enfants sévèrement dénutris avaient un profil microbien différent même s’il se rapprochait de celui des enfants sans signe de malnutrition.
Après une interruption de ce régime alimentaire thérapeutique et la reprise de l’alimentation traditionnelle du village, leur flore intestinale a retrouvé son état antérieur anormal et leur métabolisme a changé.
Les scientifiques ont longtemps été étonnés par le fait que certains enfants souffrent de malnutrition et pas d’autres, même en consommant la même alimentation dans la même famille, ce qui montre bien que le manque de nourriture n’est pas la seule cause.
Cette découverte est confortée par des études supplémentaires sur des souris montrant que des microbes intestinaux d’enfants dénutris transplantés dans des intestins de ces animaux ont provoqué une forte perte de poids et altéré leur métabolisme quand ils sont nourris avec des aliments similaires à ceux du régime alimentaire du Malawi à savoir pauvre en vitamines et minéraux.
Cette recherche a été financée par la Fondation Bill and Melinda Gates et les Instituts américains de la Santé (NIH).
© 2013 AFP

Afrika: Darmbakterien führen auch zu Unterernährung bei Kindern
WASHINGTON (AFP) – 31/1/2013 07.55
Schlechte oder unzureichende Ernährung ist nicht die einzige Ursache der Unterernährung von Kindern im Afrika südlich der Sahara, einige Darmbakterien können auch dieses Problem verursachen, nach US-Forschern, deren Studie am Mittwoch veröffentlicht wurde.
Diese Arbeit wurde für drei Jahre in Malawi mit 377 Zwillingspaaren seit der Geburt durchgeführt und parallel mit Labormäusen.
Sie zeigt, wie eine Störung der Darmflora dieser Kinder, mit einer schlechten Ernährung kombiniert, eine Form der Mangelernährung auslöst, die als kwashiorkor bekannt ist.
“Diese Kinder mit Lebensmitteln zu füttern, die reich an Kalorien und Nährstoffen sind, hatte nur einen vorübergehenden positiven Effekt auf die Darmflora, aber nicht genug, um die Dysfunktion vollständig zu eliminieren”, sagte Dr. Jeffrey Gordon, Fakultät of Medicine, Washington University in St. Louis, der Hauptautor der Studie, die in der Fachzeitschrift Science veröffentlicht ist.
“Unsere Ergebnisse legen nahe, … dass wir neue Ansätze zu verwenden haben, um die Darmflora dieser Kinder zu reparieren, so dass sie gesunden”, fügt er hinzu;
Unterernährung ist in Malawi weit verbreitet, aber Forscher haben diese Studie auf die Form kwashiorkor konzentriert, deren Symptome Schwellungen des Magens, Leberschäden, Geschwüre der Haut und Appetitlosigkeit sind.
In dieser Studie blieben die Hälfte der Zwillingspaare gesund, während die andere Hälfte, eines oder beide des Zwillingspaares, Anzeichen von Mangelernährung und Kwashiorkor zeigten.
Die Analyse der Darmflora zeigte, dass stark unterernährte Kinder ein anderes Mikrobenprofil hatten, auch wenn es in der Nähe des von Kindern ohne Anzeichen von Unterernährung war.
Nach einer Unterbrechung der therapeutischen Ernährung und der Wiederaufnahme der traditionellen Ernährung des Dorfes hatte ihre Darmflora ihren vorherigen Zustand wieder und der Stoffwechsel verändert e sich.
Wissenschaftler waren lange durch die Tatsache erstaunt, dass einige Kinder an Unterernährung leiden und andere nicht, auch wenn sie das gleiche Essen in der gleichen Familie essen, was bedeutet, dass Mangel an Nahrung nicht die einzige Ursache ist.
Dieser Befund wird durch zusätzliche Studien an Mäusen untermauert: Mikroben der unterernährten Kinder, in die Eingeweiden dieser Tiere transplantiert, haben einen signifikanten Gewichtsverlust verursacht und veränderten ihren Stoffwechsel, wenn sie gefüttert wurden ähnlich wie Normalkost in Malawi, also mit Lebensmitteln arm an Vitaminen und Mineralstoffen.
Diese Arbeit wurde von der Bill and Melinda Gates Foundation und dem US National Institutes of Health (NIH) gefördert.
© 2013 AFP

Leave a Reply